آرشیو آشپزی در پایگاه اینترنتی مأوا | صفحه 2

مربا یکی از اساسی ترین اقلام میز صبحانه خانواده های ایرانی است. از پرطرفدارترین مرباها می توان به مربای انجیر اشاره کرد. درست کردن مربا روشی است که به وسیله آن می توان انواع میوه ها را برای طولانی مدت نگه داری کرد. به طور معمول مربا از ترکیب شکر با میوه...

گروه مستندساز مالزیایی در ادامه سفرش به ایران، سراغ آشپزخانه یکی از #هتل های پنج ستاره #تهران رفت تا سرآشپز معروف مالزیایی روش پخت چند غذای ایرانی را به مردم کشورش معرفی کند.

خورشت بامیه (خورش بامیه) یکی از غذاهای سنتی ایرانی است و از آنجا که می توان آن را با گوشت و بدون گوشت تهیه کرد، برای هر رژیم غذایی مناسب است.

در توکیو مراکز زیادی برای غذا خوردن وجود دارد؛ از رستوران های مشهور و ستاره دار گرفته تا غذاخوری های سنتی. در این مطلب با بهترین رستوران های توکیو آشنا می شویم.

غذا برای هر کجای جهان که باشد و هر چه که باشد لذیذ است! غذاهای ایرانی و غیر ایرانی هم فرقی در محبوبیت ندارند. این یک اصل است که غذاهای هر جایی حداقل اگر برای ما خوشمزه و دلچسب نباشد اما برای مردم آن منطقه مجذوب کننده است. همیشه در بعضی از غذاها تغییراتی...

خبرنگاران : روش تهیه خورش تره کُردی را آموزش داده ایم.

رولت سیب و دارچین یکی از شیرینی های خوشمزه و خوش عطر است که مطمئنا از خوردن آن لذت خواهید برد. رولت در واقع نوعی کیک اسفنجی نازک است که چون با دمای بالا و در زمان کم پخته میگردد قابلیت رول شدن دارد و روی رولت را میتوان با یک لایه خامه یا شکلات یا مارمالاد...

مرغ شکم پر یکی از غذاهای خوشمزه و مجلسی ایرانی است که در مهمانی ها و مجالس گزینه خوبی به شمار میرود، بعلاوه شام فوق العاده ای برای جشن گرفتن شب یلدا است. مرغ شکم پر همانطور که از اسمش پیداست، از مرغ تهیه می گردد که داخل شکم آن با مخلفات و سبزیجات معطر پر...

این روزها قارچ سوخاری از پیش غذاهای محبوب و پرطرفدار در منو رستوران ها و فست فودها به شمار میرود که بزرگ و کوچک آن را دوست دارند. فست فود ها و به ویژه سوخاری ها کالری بالایی دارند اما قارچ سوخاری نسبت به بقیه سوخاری ها سالم تر و کم کالری تر است. اگر هوس این...

لیمو عمانی از دسته خوراکی هایی است که می توانید با صبر و حوصله و کمی دقت در خانه آماده کنید و برای مصرف سالانه کنار بگذارید.

روغن اسطوخودوس (اسطوقدوس) که به نام روغن لاوندر نیز شناخته می گردد، از گیاه و گل های اسطوخودوس تهیه می گردد. این روغن دارای خواص درمانی زیادی بوده که در این مطلب از سایت خبرنگاران شما را با طرز تهیه روغن اسطوخودوس، خواص روغن اسطوخودوس و … آشنا خواهیم...

خاگینه هویج یکی از انواع شیرینی ها خوشمزه و مجلسی ایرانی است که با مواد متنوعی تهیه می گردد، برای مشاهده این آموزش با ما همراه باشید

اصفهان ،نصف دنیا در آشپزی ایرانی یدی طولانی داشته و غذاهای خوشمزه را در تاریخ خود داشته و دارد.

رنگینک جز دسر های خوشمزه و اصیل ایرانیه این دسر به خاطر داشتن خرما، گردو، آرد و کره سرشار از انرژی و مقویه، بنابراین الان که ماه رمضونه میتونه گزینه خوبی برای خوردن همراه چای سحری و افطار باشه و از طرفی موندگاری این دسر هم خیلی خوبه و میتونین به راحتی...

کشک و بادمجان یکی از غذاهای اصیل و قدیمی ایرانی است که به عنوان یک غذای حاضری بسیار خوشمزه شناخته می گردد

قسمت های دورریختنی مواد خوراکی؛ کاربرد های جالبی دارند که در این مطلب می توانید بخوانید.

به گزارش خبرنگاران به نقل از روابط عمومی سروش جدیدترین شماره از ماهنامه سروش خردسالان همراه با بخش های متنوع و گوناگون ویژه بچه ها منتشر شد.

خواص دارویی روغن رازیانه متعدد بوده، از مهمترین خواص روغن رازیانه از بین بردن موهای زائد بدن، جوان سازی پوست و درمان دردهای مفصلی است.

در این شهر می توانید وسایل موردنظر خود را با قیمت بسیار پایین تهیه کنید. اگر قصد سفر به چابهار را دارید، احتمالاً این سوال برای شما پیش می آید که سوغات چابهار چیست؟ با ما همراه باشید تا سوغاتی های بی نظیر این بندر زیبا را بشناسید، با صنایع دستی آنها آشنا...

ماهی قزل ٖآلا جز اون دسته ماهی هایی هستش که طبخش خیلی راحته چون بوی زهمش خیلی کمه و لازم نیست خیلی آشپز ماهری باشی تا خوب از آب درش بیاری. حالا در این مطلب طرز سرخ کردن ماهی قزل آلا رو براتون میذارم به طوری که کاملا برشته بشه. پس با خیال راحت ماهی قزل آلاتون...