راهنمای کامل جاذبه های گردشگری هاوانا: سفری به قلب تپنده کوبا - پایگاه اینترنتی مأوا

مفهوم "موزه زنده" تنها یک عبارت رمانتیک نیست؛ بلکه نتیجه مستقیم تاریخ پس از انقلاب کوبا و تحریم‌های اقتصادی متعاقب آن است. خودروهای قدیمی یک انتخاب به سبک «رترو» نیستند، بلکه ضرورتی هستند که از دل نبوغ و خلاقیت زاده شده‌اند. معماری در حال فروپاشی، تجلی فیزیکی مشکلات اقتصادی است، اما تغییر کاربری همین ساختمان‌ها به فضاهای فرهنگی، نشان‌دهنده انعطاف‌پذیری و خلاقیت بی‌نظیر مردم کوباست. این انزوای اقتصادی منجر به حفظ فناوری‌های قدیمی، پرورش نبوغی منحصربه‌فرد برای نگهداری از آن‌ها، و در نهایت، خلق یک دارایی فرهنگی و اقتصادی بی‌همتا شده است که امروزه یکی از پایه‌های اصلی صنعت گردشگری این کشور به شمار می‌رود.

اگر علاقمند به سفر با بهترین تور کوبا هستید با ما همراه شوید، با مجری مستقیم تور کوبا از هاوانا دیدن کنید و بهترین تجربه سفر را داشته باشید.

هاوانای قدیم (Habana Vieja): گشت و گذار در میراث جهانی یونسکو

هاوانای قدیم که در سال 1982 توسط یونسکو به عنوان میراث جهانی به ثبت رسید، مرکز تاریخی پایتخت کوبا است. این منطقه از یک بندر و مرکز رسمی شهر، یعنی میدان آرماس، تشکیل شده و مملو از بناهای تاریخی، قلعه‌ها، کلیساها و کاخ‌های باشکوه است.

قلب تپنده هاوانا: چهار میدان اصلی

برخلاف بسیاری از شهرهای استعماری که حول یک میدان مرکزی شکل گرفته‌اند، هویت هاوانای قدیم توسط چهار میدان اصلی با کارکردهای متفاوت تعریف شده است. این چهار میدان با هم هسته اصلی این سایت میراث جهانی را تشکیل می‌دهند و درک کارکرد هر یک، کلیدی برای فهم استراتژی پیچیده شهرسازی استعماری اسپانیا است. این ساختار تصادفی نیست و ستون‌های اصلی قدرت استعماری را منعکس می‌کند: قدرت نظامی (میدان آرماس)، اقتدار مذهبی (میدان کاتدرال)، زندگی مدنی (میدان ویخا) و تجارت (میدان سان فرانسیسکو).

Plaza de Armas (میدان اسلحه)

این میدان که در دهه 1520 میلادی بنا نهاده شد، قدیمی‌ترین میدان هاوانا و مرکز اصلی نظامی و دولتی در دوران استعمار بود. نام آن، "میدان اسلحه"، از رژه‌های نظامی که در حیاط بزرگ آن برگزار می‌شد، گرفته شده است. امروزه، این میدان با فضای سبز و دلنشین خود، میزبان یک بازار کتاب دست‌دوم است که از دوشنبه تا شنبه برپاست.

در اطراف این میدان، بناهای تاریخی مهمی قرار دارند. کاخ فرماندهان کل (Palacio de los Capitanes Generales) که امروزه موزه شهر را در خود جای داده است، تاریخ هاوانا را به تفصیل روایت می‌کند.

قلعه سلطنتی فوئرسا (Castillo de la Real Fuerza)، یکی از قدیمی‌ترین قلعه‌های قاره آمریکا، در نزدیکی آن قرار دارد.

ال تمپلته (El Templete)، یک معبد کوچک نئوکلاسیک به سبک دوریک است که در سال 1827 در محل تأسیس شهر هاوانا ساخته شد. در مرکز میدان نیز مجسمه‌ای از کارلوس مانوئل د سسپدس، پدر استقلال کوبا، قرار گرفته است.

Plaza de la Catedral (میدان کاتدرال)

این میدان به عنوان قلب مذهبی هاوانای قدیم شناخته می‌شود. نام اصلی آن

میدان باتلاق (Plaza de la Ciénaga) بود، زیرا در گذشته زمینی باتلاقی داشت و آب‌های جاری منطقه به آن سرازیر می‌شد. نقطه کانونی این میدان،

کلیسای جامع سان کریستوبال (Catedral de San Cristóbal de La Habana) است که یکی از چشمگیرترین بناهای معماری کوبا و نمونه‌ای برجسته از سبک باروک کوبایی به شمار می‌رود.

اطراف میدان را کاخ‌های زیبایی مانند کاخ مارکسس د آگواس کلاراس (Palacio de los Marqueses de Aguas Claras) و کاخ کنت لومبییو (Palacio del Conde de Lombillo) احاطه کرده‌اند. همچنین موزه هنر استعماری (Museo de Arte Colonial) در این میدان واقع شده است. در نزدیکی میدان، بار معروفی به نام

لا بودگیتا دل مدیو (La Bodeguita del Medio) قرار دارد که پاتوق بسیاری از شخصیت‌های مشهور بوده است.

Plaza Vieja (میدان قدیمی)

این میدان که در سال 1559 با نام میدان جدید (Plaza Nueva) طراحی شد، از نظر معماری، چشمگیرترین میدان هاوانا است. این میدان در طول تاریخ کاربری‌های متفاوتی داشته است؛ از محلی برای تمرین‌های نظامی، کارناوال‌ها و حتی اعدام‌ها گرفته تا یک بازار روباز محبوب. امروزه، این میدان با ترکیبی بی‌نظیر از معماری باروک کوبایی و هنر نو (Art Nouveau) به سبک گائودی، فضایی رنگارنگ و پرجنب‌وجوش دارد.

یکی از بهترین نمونه‌های هنر نو در هاوانا، کاخ کوئتو (Palacio Cueto) است که در این میدان قرار دارد. از دیگر جاذبه‌های میدان می‌توان به

اتاق تاریک (Cámara Oscura) اشاره کرد؛ یک دستگاه اپتیکی هوشمندانه که از بالای برج 35 متری آن می‌توان نماهای زیبایی از شهر را تماشا کرد. همچنین فوتوتکا د کوبا (Fototeca de Cuba)، یک گالری عکاسی که تاریخ گذشته کوبا را به نمایش می‌گذارد، در این میدان واقع شده است.

Plaza de San Francisco de Asís (میدان سان فرانسیسکو د آسیس)

این میدان سنگفرش شده قرن شانزدهمی که رو به بندر قرار دارد، دارای شخصیتی تجاری و دریایی است. صومعه زیبایی که نام خود را به این میدان داده، بر فضای آن حاکم است و حال و هوای تاریخی آن را دوچندان می‌کند. این میدان به دلیل نزدیکی به اسکله، همواره یکی از مراکز مهم تبادلات تجاری و اجتماعی در هاوانای قدیم بوده است.

فراتر از میدان‌ها: قلعه‌ها و خیابان‌های سنگفرش

Castillo de la Real Fuerza (قلعه سلطنتی فوئرسا)

این قلعه که بین سال‌های 1558 تا 1577 ساخته شده، قدیمی‌ترین قلعه سنگی پابرجای قاره آمریکاست و نمونه‌ای برجسته از معماری نظامی اسپانیا در کارائیب محسوب می‌شود. این قلعه پس از آنکه دزدان دریایی فرانسوی قلعه قبلی را در سال 1555 ویران کردند، برای دفاع از شهر ساخته شد. امروزه این قلعه به همراه سایر استحکامات شهر، در فهرست میراث جهانی یونسکو قرار دارد.

در داخل قلعه، موزه دریانوردی (Museo de Navegación) قرار دارد که تاریخ دریانوردی کوبا را به نمایش می‌گذارد. بر فراز برج غربی قلعه، نسخه‌ای از بادنمای برنزی معروفی به نام

لا خیرالدییا (La Giraldilla) نصب شده است. این مجسمه که نماد شهر هاوانا و همچنین برند رام هاوانا کلاب است، داستان عاشقانه‌ای از همسر یکی از فاتحان اسپانیایی را روایت می‌کند که هر روز برای بازگشت همسرش به بالای برج می‌رفت. نسخه اصلی این مجسمه در موزه شهر (واقع در کاخ فرماندهان کل) نگهداری می‌شود.

Calle Mercaderes & Calle Obispo (خیابان مرکادرس و خیابان اوبیسپو)

خیابان مرکادرس (Calle Mercaderes) یا خیابان بازرگانان، یک خیابان سنگفرش و بدون خودرو است که به زیبایی توسط دفتر مورخ شهر بازسازی شده و تقریباً یک کپی کامل از هاوانای تاریخی است. در این خیابان می‌توانید از

ماکت هاوانای قدیم (Maqueta de La Habana Vieja) دیدن کنید که یک مدل مینیاتوری دقیق از مرکز تاریخی شهر است و به طور دوره‌ای به‌روزرسانی می‌شود. موزه‌هایی مانند

موزه تنباکو (Museo del Tabaco) و موزه خانه شکلات (Museo Casa del Chocolate) نیز در این خیابان یا نزدیکی آن قرار دارند.

خیابان اوبیسپو (Calle Obispo) نیز یکی از شلوغ‌ترین و پرجنب‌وجوش‌ترین خیابان‌های تجاری هاوانای قدیم است که مناطق کلیدی شهر را به هم متصل می‌کند و مملو از فروشگاه‌ها، کافه‌ها و گالری‌های هنری است.

نمادهای هاوانا: فراتر از بافت تاریخی

در حالی که هاوانای قدیم قلب تاریخی شهر است، نمادهای دیگری در مناطق دیگر پایتخت وجود دارند که داستان دوران متفاوتی از تاریخ کوبا را روایت می‌کنند. مجموعه باشکوه ساختمان‌های ال کاپیتولیو، تئاتر بزرگ و موزه ملی هنرهای زیبا، میراث فیزیکی دوران پیش از انقلاب و رونق اقتصادی اوایل قرن بیستم هستند. این معماری پر زرق و برق، در تضاد کامل با زیبایی‌شناسی ساده و انقلابی میدان انقلاب قرار می‌گیرد و این تقابل، خود گویای تحول عمیق هویت ملی کوباست.

ال کاپیتولیو: شکوه معماری در قلب پایتخت

ساختمان باشکوه ال کاپیتولیو (El Capitolio) که بین سال‌های 1926 تا 1929 در دوران ریاست جمهوری خراردو ماچادو ساخته شد، به عنوان نمادی از غرور و پیشرفت کوبا طراحی شده بود. این پروژه عظیم با مشارکت بیش از 5000 کارگر و با هزینه‌ای حدود 17 میلیون دلار آمریکا به اتمام رسید. معماری آن ترکیبی از سبک‌های نئوکلاسیک است و اگرچه اغلب با ساختمان کاپیتول ایالات متحده مقایسه می‌شود، اما یک کپی از آن نیست و از پانتئون پاریس الهام گرفته است. معمار اصلی این بنا، اوخنیو راینری پییدرا، یک کوبایی بود.

گنبد سنگی و چشمگیر آن با ارتفاع تقریبی 92 متر، تا دهه 1950 بلندترین ساختمان هاوانا و در زمان ساخت، یکی از بلندترین گنبدهای جهان بود. فضای داخلی آن نیز به همان اندازه باشکوه است. در مرکز سالن اصلی، مجسمه برنزی عظیم

لا رپوبلیکا (La República) قرار دارد. این مجسمه با ارتفاع 17.5 متر و وزن 30 تن، سومین مجسمه سرپوشیده بزرگ در جهان است و توسط مجسمه‌ساز ایتالیایی، آنجلو زانلی، ساخته شده است.

در کف سالن، یک کپی از الماس 25 قیراطی قرار دارد که کیلومتر صفر و نقطه شروع بزرگراه مرکزی کوبا را مشخص می‌کند. الماس اصلی که داستانی پرماجرا از جمله سرقت و بازیابی را پشت سر گذاشته، اکنون در بانک مرکزی کوبا نگهداری می‌شود. یکی دیگر از بخش‌های دیدنی،

تالار گام‌های گمشده (Salón de Pasos Perdidos) است که به دلیل ویژگی‌های آکوستیک منحصربه‌فردش به این نام خوانده می‌شود.

تئاتر بزرگ هاوانا: صحنه هنر و تاریخ

درست در کنار ال کاپیتولیو، ساختمان باشکوه تئاتر بزرگ هاوانا آلیسیا آلونسو (Gran Teatro de La Habana Alicia Alonso) قرار دارد که یک شاهکار معماری نئوباروک است. این بنا که بین سال‌های 1907 تا 1914 به عنوان یک کلوپ اجتماعی برای گالیسیایی‌ها ساخته شد، امروزه قدیمی‌ترین تئاتر فعال در آمریکای لاتین به شمار می‌رود.

این تئاتر، خانه معتبر باله ملی کوبا و اپرای ملی کوبا است و میزبان جشنواره‌های بین‌المللی مهمی مانند جشنواره باله هاوانا است. سالن اصلی آن به افتخار شاعر بزرگ، فدریکو گارسیا لورکا، نام‌گذاری شده و هنرمندان بزرگی چون آنا پاولوا و آلیسیا آلونسو بر روی صحنه آن درخشیده‌اند.

میدان انقلاب و گورستان کریستوبال کولون: روایتی از تاریخ و خاطره

میدان انقلاب (Plaza de la Revolución)

این میدان وسیع، صحنه تجمعات سیاسی بزرگ در تاریخ کوبا بوده است؛ جایی که رهبرانی مانند فیدل کاسترو برای ملت سخنرانی می‌کردند. در مرکز میدان،

یادبود خوزه مارتی، شاعر و قهرمان ملی کوبا، با برجی بلند قرار دارد. اما چشمگیرترین ویژگی میدان، تصاویر فولادی غول‌پیکر دو قهرمان انقلاب بر روی نمای ساختمان‌های دولتی است:

چه گوارا بر روی ساختمان وزارت کشور و کامیلو سینفوئگوس بر روی ساختمان وزارت ارتباطات. زیر تصویر سینفوئگوس، جمله معروف او خطاب به فیدل کاسترو حک شده است: "Vas bien, Fidel" (فیدل، راهت را درست می‌روی).

گورستان کریستوبال کولون (Necrópolis Cristóbal Colón)

این گورستان که مهم‌ترین قبرستان کوبا و یک اثر ملی است، یکی از بزرگ‌ترین گورستان‌های قاره آمریکا نیز محسوب می‌شود. این مکان به خاطر طرح شبکه‌ای منظم و مجموعه‌ای خیره‌کننده از مجسمه‌های مرمری و نمادهای مذهبی شهرت دارد. در میان هزاران مقبره باشکوه، چند بنای یادبود برجسته‌تر هستند:

یادبود آتش‌نشانان که به یاد 28 آتش‌نشانی که در آتش‌سوزی سال 1890 جان باختند ساخته شده، مقبره لا میلاگروسا (زن معجزه‌گر) که همیشه صفی از کوبایی‌ها برای ادای احترام در کنار آن دیده می‌شود، و نمازخانه مرکزی (Capilla Central) با ساختمانی هشت‌ضلعی و زیبا که مرکز گورستان را مشخص می‌کند.

روح هاوانا: هنر، موسیقی و فرهنگ خیابانی

روح واقعی هاوانا در خیابان‌ها، در موسیقی زنده و در هنر مردمی آن جریان دارد. مالکون، به عنوان یک پروژه عظیم دولتی که به تدریج به یک بوم نقاشی اجتماعی تبدیل شد، و فاسترلندیا، به عنوان یک پروژه هنری مردمی که از دل یک هنرمند جوشید و یک محله را دگرگون کرد، دو روی سکه خلاقیت کوبایی هستند. این دو نشان می‌دهند که روح هنری شهر هم از طریق پروژه‌های بزرگ دولتی و هم از طریق شور و اشتیاق فردی و اجتماعی بیان می‌شود.

مالکون: طولانی‌ترین مبل جهان

مالکون (El Malecón) یک تفرجگاه ساحلی، جاده و دیوار دریایی به طول 8 کیلومتر است که از هاوانای قدیم در امتداد محله‌های سنترو هابانا و ودادو تا دهانه رودخانه آلمندارس کشیده شده است. ساخت آن در سال 1901 در زمان حکومت نظامی موقت ایالات متحده با هدف اصلی محافظت از شهر در برابر امواج دریا آغاز شد و در طی 50 سال بعد در بخش‌های مختلف گسترش یافت.

امروزه، مالکون معتبرترین تئاتر روباز هاوانا و یک مرکز اجتماعی حیاتی است؛ جایی که عشاق، شاعران، نوازندگان، ماهیگیران و فیلسوفان گرد هم می‌آیند. مردم محلی با محبت آن را

"طولانی‌ترین مبل جهان" (el sofá más largo del mundo) می‌نامند، زیرا دیواره ساحلی آن مکانی برای نشستن، معاشرت و تماشای زندگی است. غروب آفتاب در مالکون یکی از زیباترین مناظر جزیره را خلق می‌کند. این تفرجگاه در شب‌های تابستان به لطف کارناوال، فضایی خارق‌العاده پیدا می‌کند و همچنین مکانی برای برگزاری مراسم مذهبی سانتریا است، جایی که پیروان این آیین برای الهه دریا، یمایا، هدایایی به آب می‌اندازند. صدای شلیک توپ ساعت 9 شب از قلعه کابانا که به

Cañonazo معروف است، هر شب در امتداد مالکون طنین‌انداز می‌شود.

موسیقی زنده: در جستجوی ریتم‌های "سون کوبانو"

صحنه موسیقی هاوانا بسیار متنوع است و از ریشه‌های سنتی تا بیان‌های معاصر را در بر می‌گیرد. سون کوبانو (Son Cubano)، سبکی که در اواخر قرن نوزدهم در شرق کوبا از ترکیب عناصر اسپانیایی و آفریقایی متولد شد، نیای اصلی سالسا و تأثیرگذارترین سبک موسیقی جزیره است. این موسیقی حدود سال 1909 به هاوانا رسید و به سرعت محبوب شد.

برای تجربه موسیقی زنده، گزینه‌های متعددی وجود دارد که هر کدام حال و هوای متفاوتی را ارائه می‌دهند:

• ریشه‌های سنتی در هاوانای قدیم: برای شنیدن سون کوبانوی اصیل، کافی است در خیابان‌های هاوانای قدیم، به ویژه خیابان اوبیسپو، قدم بزنید. بارهای کوچک و سنتی مانند

  کافه تابرنا (Cafe Taberna) و سانتو آنخل (Santo Angel) در میدان ویخا، و بار مونتسراته (Bar Monserrate) در نزدیکی کاپیتولیو، میزبان گروه‌های موسیقی سنتی هستند که فضایی تاریخی و صمیمی را ایجاد می‌کنند.

• ضربان مدرن: کاسا د لا موزیکا (Casa de la Música) با دو شعبه در میرامار و گالیانو، مکانی برای تماشای اجراهای پرانرژی بزرگ‌ترین گروه‌های سالسا و تیمبای کوبا مانند لوس ون ون (Los Van Van) است. این سالن‌ها بیشتر شبیه سالن کنسرت مدرن هستند تا یک بار سنتی.

• فضای آوانگارد: کارخانه هنر کوبا (Fábrica de Arte Cubano - FAC) در محله ودادو، یک کارخانه روغن‌سازی سابق است که به یک مرکز فرهنگی چندرشته‌ای تبدیل شده است. این مکان ترکیبی از گالری هنری، سینما، فشن و اجراهای موسیقی زنده از سبک‌های مختلف مانند جاز، الکترونیک و راک است و به یکی از محبوب‌ترین پاتوق‌های شبانه هاوانا تبدیل شده است.

• صحنه توریستی: نمایش‌هایی با برند "بوئنا ویستا سوشیال کلاب" (Buena Vista Social Club) در مکان‌های مختلفی برگزار می‌شوند. این نمایش‌ها که از گروه موسیقی افسانه‌ای الهام گرفته‌اند، در میان گردشگران بسیار محبوب هستند، اما در مقایسه با کلوب‌های محلی، گران‌تر و بیشتر توریستی محسوب می‌شوند.

موزه‌هایی که باید دید: از انقلاب تا هنر زیبا

موزه انقلاب (Museo de la Revolución)

این موزه در کاخ ریاست جمهوری سابق، ساختمانی باشکوه که فضای داخلی آن توسط شرکت تیفانی نیویورک طراحی شده، قرار دارد. نمایشگاه‌های موزه عمدتاً بر جنگ انقلابی دهه 1950 و تاریخ کوبا پس از سال 1959 تمرکز دارند و روایتی از دیدگاه کوبایی‌ها ارائه می‌دهند. یکی از مهم‌ترین بخش‌های موزه،

یادبود گرانما (Memorial Granma) است؛ قایق بادبانی که فیدل کاسترو و 81 انقلابی دیگر را از مکزیک به کوبا آورد و اکنون در یک محفظه شیشه‌ای بزرگ در پشت ساختمان به نمایش گذاشته شده است. در کنار آن، یک تانک SAU-100 که توسط کاسترو در جریان تهاجم خلیج خوک‌ها استفاده شد، قرار دارد.

موزه ملی هنرهای زیبا (Museo Nacional de Bellas Artes)

این موزه به دو ساختمان مجزا تقسیم شده است که هر کدام مجموعه‌های متفاوتی را در خود جای داده‌اند.

• ساختمان هنر کوبایی (Arte Cubano): این ساختمان که در کاخ هنرهای زیبا (Palacio de Bellas Artes) قرار دارد، جامع‌ترین مجموعه هنر کوبا در جهان را به نمایش می‌گذارد. آثار به ترتیب زمانی از طبقه سوم شروع می‌شوند و تاریخ هنر کوبا را از دوران استعمار تا امروز پوشش می‌دهند.

• ساختمان هنر جهانی (Arte Universal): این بخش در کاخ سابق مرکز آستوریایی‌ها (Palacio del Centro Asturiano)، ساختمانی باشکوه با نمایی التقاطی، واقع شده است. در اینجا می‌توانید نقاشی‌ها و مجسمه‌های اروپایی و همچنین مجموعه‌ای از هنر باستان را تماشا کنید.

فاسترلندیا: سرزمین رویایی یک هنرمند

در حومه غربی هاوانا، در دهکده ماهیگیری خایمانیتاس (Jaimanitas)، دنیایی سورئال و رنگارنگ به نام فاسترلندیا (Fusterlandia) وجود دارد. این پروژه عظیم هنری، زاییده ذهن هنرمند کوبایی،

خوزه فاستر است که از هنرمندانی چون گائودی و پیکاسو الهام گرفته است.

فاستر در سال 1975 به این محله نقل مکان کرد و شروع به تبدیل خانه چوبی ساده خود به یک بهشت موزاییکی کرد. این پروژه به تدریج گسترش یافت و با رضایت همسایگان، بیش از 80 خانه، ایستگاه اتوبوس، consultorio (مطب پزشک محلی) و فضاهای عمومی با موزاییک‌های رنگارنگ و مجسمه‌های عجیب و غریب پوشانده شدند. هنر فاستر ترکیبی از هنر نائیف (کودکانه)، رئالیسم جادویی و نقوش کوبایی مانند نخل، ماهی و بازی دومینو است که فضایی رویایی و تقریباً روانگردان را خلق کرده است. بازدید از فاسترلندیا مانند قدم گذاشتن در تخیل بی‌پایان یک هنرمند است که یک جامعه را با هنر خود متحول کرده است.

تجربه‌های فراموش‌نشدنی هاوانا

سفر به هاوانا مجموعه‌ای از تجربه‌های منحصربه‌فرد است که هر کدام دریچه‌ای به سوی یکی از ارکان هویت کوبایی می‌گشایند. ماشین‌های کلاسیک نماد نبوغ و واقعیت اقتصادی هستند؛ ردپای همینگوی نشان‌دهنده جذابیت فرهنگی بین‌المللی جزیره است؛ سیگار برگ نماد صنعتگری و غرور ملی است؛ سواحل، جغرافیای کارائیبی و اوقات فراغت محلی را به نمایش می‌گذارند؛ و قلعه‌ها، داستان قدرت استعماری و دفاع را روایت می‌کنند. شرکت در این تجربه‌ها، در واقع تعاملی مستقیم با عناصر بنیادین تاریخ و فرهنگ کوباست.

کلاسیک‌های آمریکایی: گشت و گذار در زمان

یکی از نمادین‌ترین تجربه‌های هاوانا، گشت و گذار در شهر با یک خودروی کلاسیک آمریکایی دهه 1950 است. این کادیلاک‌ها، شورولت‌ها و بیوک‌های رنگارنگ که با عشق و دقت توسط صاحبانشان نگهداری می‌شوند، بخشی کلیدی از اقتصاد کارآفرینی خصوصی در کوبا هستند. تورهای مختلفی از گشت‌های 2 ساعته در شهر تا سفرهای یک روزه به مناطق اطراف در دسترس هستند. یک تور شهری معمولاً شما را از محله‌های ودادو و میرامار عبور می‌دهد، در امتداد مالکون پیش می‌رود و در میدان انقلاب توقف می‌کند.

ردپای همینگوی: از کافه‌ها تا خانه‌اش

ارنست همینگوی، نویسنده آمریکایی که کوبایی‌ها او را "پاپا" می‌نامیدند، بیش از بیست سال در کوبا زندگی کرد و تأثیری پاک‌نشدنی بر هاوانا گذاشت. دنبال کردن ردپای او یک سفر جذاب در تاریخ ادبی و فرهنگی شهر است.

• بارها: دو بار در هاوانای قدیم با نام همینگوی گره خورده‌اند. لا بودگیتا دل مدیو (La Bodeguita del Medio) به خاطر موهیتوهایش شهرت دارد و دیوارهایش پوشیده از امضای افراد مشهوری است که از آن بازدید کرده‌اند.

  ال فلوریدیتا (El Floridita) زادگاه کوکتل دایکیری است و یک مجسمه برنزی از همینگوی در اندازه واقعی در کنار پیشخوان آن قرار دارد. در اینجا می‌توانید "دایکیری همینگوی" یا "پاپا دوبله" را امتحان کنید که مخصوص ذائقه او و بدون شکر تهیه می‌شد.

• هتل: هتل آمبوس موندوس (Hotel Ambos Mundos) جایی است که همینگوی در آن زندگی می‌کرد و بخش‌هایی از رمان‌هایش را نوشت. اتاق او به عنوان یک موزه کوچک حفظ شده است.

• خانه و دهکده: خانه اصلی او، فینکا ویخیا (Finca Vigía)، در حومه شهر قرار دارد و اکنون به موزه تبدیل شده است. دهکده ماهیگیری نزدیک آن،

  کوخیمار (Cojímar)، الهام‌بخش رمان "پیرمرد و دریا" بود و یادبودی از همینگوی در آنجا برپاست که از فلزات جمع‌آوری شده توسط دوستان ماهیگیرش ساخته شده است.

دنیای سیگار برگ کوبا: از مزرعه تا دود

سیگار برگ دست‌پیچ کوبایی یا puro، شهرتی جهانی دارد و بازدید از یک کارخانه سیگار، فرصتی برای آشنایی با فرآیند پیچیده و هنرمندانه تولید آن است. این فرآیند مراحل متعددی دارد:

1. کشت و برداشت: برگ‌های تنباکو در مزارع ویژه رشد می‌کنند. برگ‌ها به صورت مرحله‌ای از پایین به بالا برداشت می‌شوند؛ برگ‌های پایینی (Volado) طعم ملایم‌تری دارند، برگ‌های میانی (Seco) طعم متوسط و برگ‌های بالایی (Ligero) که بیشترین نور خورشید را دریافت می‌کنند، قوی‌ترین طعم را دارند.

2. خشک کردن و تخمیر: برگ‌ها در انبارهای مخصوصی به نام Casas de Tabaco آویزان می‌شوند تا خشک شوند. سپس در دسته‌های بزرگ روی هم انباشته می‌شوند تا فرآیند تخمیر آغاز شود. این فرآیند که ممکن است ماه‌ها طول بکشد، طعم برگ‌ها را غنی‌تر کرده و تلخی آن‌ها را از بین می‌برد.

3. کهنه کردن، دسته‌بندی و پیچیدن: برگ‌ها برای چندین سال کهنه می‌شوند و سپس بر اساس اندازه، رنگ و کیفیت دسته‌بندی می‌شوند. در نهایت، یک torcedor (پیچنده ماهر) با استفاده از ابزاری به نام chaveta، ترکیبی از برگ‌های پرکننده را در یک برگ نگهدارنده (binder) می‌پیچد، آن را در قالب فشار می‌دهد و در آخر، برگ پوششی (wrapper) ظریف و گران‌قیمت را به دور آن می‌پیچد.

گردشگران می‌توانند از کارخانه‌هایی مانند H. UPMAN بازدید کنند و این فرآیند را از نزدیک ببینند.

فرار به سواحل شرقی: پلاяс دل استه

در فاصله 18 تا 27 کیلومتری شرق هاوانا، مجموعه‌ای از سواحل به نام پلاяс دل استه (Playas del Este) قرار دارند که مقصدی محبوب برای فرار از شلوغی شهر هستند.

• سواحل کلیدی: سانتا ماریا دل مار (Santa María del Mar) زیباترین و محبوب‌ترین ساحل این منطقه با شن‌های سفید و آب‌های فیروزه‌ای است. گوانابو (Guanabo) یک شهر ساحلی با امکانات بیشتر است و بوکا سیگا (Boca Ciega) به عنوان مکانی برای تجمع جامعه دگرباشان جنسی شناخته می‌شود.

• دسترسی: برای رسیدن به این سواحل می‌توان از اتوبوس توریستی T3 که از پارک مرکزی حرکت می‌کند، تاکسی‌های اشتراکی (colectivos)، تاکسی‌های شخصی (اغلب خودروهای کلاسیک) یا اتوبوس‌های عمومی شلوغ استفاده کرد.

نگهبانان خلیج: قلعه‌های مورو و کابانا

در دو سوی ورودی خلیج هاوانا، دو قلعه عظیم قرار دارند که پارک تاریخی نظامی مورو-کابانا (Morro-Cabaña Historical Military Park) را تشکیل می‌دهند و برای قرن‌ها نگهبانان شهر بوده‌اند.

• قلعه مورو (Castillo de los Tres Reyes del Morro): این قلعه نمادین با فانوس دریایی معروفش، در اواخر قرن شانزدهم در ورودی کانال خلیج ساخته شد. طراح آن مهندس ایتالیایی، باوتیستا آنتونلی، بود و دیوارهای سنگی ضخیم آن در برابر حملات دزدان دریایی مقاومت می‌کرد.

• قلعه کابانا (Fortaleza de San Carlos de la Cabaña): این قلعه که بزرگ‌ترین قلعه اسپانیایی در قاره آمریکاست، پس از آنکه بریتانیایی‌ها در سال 1762 قلعه مورو را تصرف کردند، بین سال‌های 1763 تا 1774 برای تقویت دفاع شهر ساخته شد. پس از انقلاب، چه گوارا مقر فرماندهی خود را در این قلعه برپا کرد.

• مراسم شلیک توپ (Cañonazo): هر شب رأس ساعت 9، در قلعه کابانا مراسمی دیدنی به نام Cañonazo برگزار می‌شود. سربازانی با لباس‌های نظامی قرن هجدهم، به صورت نمادین شلیک توپی را اجرا می‌کنند که در گذشته به معنای بسته شدن دروازه‌های شهر بوده است. این مراسم یک رویداد بسیار محبوب برای کوبایی‌ها و گردشگران است.

هاوانا، شهری که در خاطره‌ها می‌ماند

هاوانا شهری چندوجهی است؛ یک اثر باستانی تاریخی، یک نیروگاه فرهنگی و گواهی بر استقامت انسان. سفر به این شهر چیزی فراتر از یک تعطیلات است؛ این یک سفر غوطه‌ورکننده به دنیایی منحصربه‌فرد و فراموش‌نشدنی است. جاذبه واقعی هاوانا تنها در دیدنی‌هایش نیست، بلکه در روح پایدار آن نهفته است؛ روحی که مدت‌ها پس از ترک شهر، در خاطره بازدیدکنندگان باقی می‌ماند. این شهر با تمام تناقضاتش، از فرسودگی باشکوه تا سرزندگی بی‌پایان، داستانی را روایت می‌کند که شنیدنش، تجربه‌ای بی‌بدیل است.